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TerraSana

Terrasana Organic Unpasteurised Hatcho Miso, 300 g

4.0 (15 reviews)
7,58 €
7.83 € / Kg In stock
  • Gluten Free
  • Bio-organic
  • Fermentado 24 meses

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Product values
  • Gluten-free
  • Organic

Hatcho Miso Strong Bio de TerraSana: pasta de soja ecológica, sin gluten, fermentada 24 meses e importada de Japón.

El Hatcho Miso Strong de TerraSana es una pasta de soja ecológica (bio-organic) de sabor intenso y profundo, elaborada siguiendo la tradición japonesa. Fermentada durante 24 meses, esta pasta de soja desarrolla un sabor fuerte y complejo que la convierte en una de las variedades de miso más apreciadas por los amantes de la gastronomía japonesa. Importada directamente de Japón, garantiza la autenticidad de su sabor original. Además, está certificada sin gluten, lo que la hace apta para personas con intolerancia o sensibilidad al gluten. Ideal para preparar sopas miso, aderezos, marinadas y todo tipo de recetas de cocina japonesa o de fusión. Presentada en un envase de 300 g, cómodo y fácil de conservar.

Properties

  • Gluten Free
  • Bio-organic
  • Fermentado 24 meses
  • Importado de Japón
  • Sabor original japonés

Details

Origin
Japón
Format
300g

Frequently asked questions

¿Qué es el Hatcho Miso y en qué se diferencia de otros tipos de miso?
El Hatcho Miso es una variedad de miso elaborada exclusivamente con soja, sin añadir cereales como el arroz o la cebada. Se caracteriza por su fermentación prolongada —en este caso 24 meses— que le otorga un sabor muy intenso, oscuro y robusto, diferente a los misos más suaves y claros.
¿Este miso es apto para personas con intolerancia al gluten?
Sí, el Hatcho Miso Strong de TerraSana está certificado como 'Gluten Free' (sin gluten), por lo que es apto para personas con intolerancia o sensibilidad al gluten.
¿Este producto es ecológico?
Sí, este miso cuenta con la certificación bio-organic (ecológico), lo que garantiza que está elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
¿Para qué recetas puedo utilizar el Hatcho Miso Strong?
Gracias a su sabor intenso y profundo, es ideal para preparar sopas miso tradicionales, caldos, marinadas de carnes o tofu, salsas y aderezos. Al ser una variedad 'strong', se recomienda usarlo en menor cantidad que otros misos más suaves.
¿Dónde se produce este miso?
Este Hatcho Miso está importado directamente de Japón, garantizando la autenticidad de su sabor y elaboración tradicional japonesa.

Opinions of Terrasana Organic Unpasteurised Hatcho Miso, 300 g

Cristina Rodriguez

Es la primera vez que compro este producto y pensaba que era más salado, pero no, esta muy rico

Anna Sanmartí Besora

El sistema cortador no es demasiado bueno, pero hace su función

Mariló Madrigal Díaz

Buen producto y natural.

Juana Maria

No lo he probado. Los que he consumido hasta ahora contenían gluten y eran, además, pasteurizados. Como me lo han quitado (el gluten), y es el único que he encontrado, me he decidido a probarlo. Espero tener suerte.

Fernando

El mejor que hemos probado, sin ingredientes extra, puro.