Edu Marín Martín
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Terrasana Organic Kuzu Jar, 125 g
9,33 €
- Bio-organic
- Gluten free
- Vegan
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Product values
-
Gluten-free
-
Vegan
-
Organic
Kuzu blanco ecológico de Terrasana, espesante vegetal sin gluten y vegano, importado de Japón. Tarro de 125 g.
El Kuzu White BIO de Terrasana es un espesante vegetal de origen 100% natural, elaborado a partir de la raíz de pueraria lobata, importado directamente de Japón para garantizar su sabor y calidad originales. Con certificación ecológica (NL-BIO-01), libre de gluten y apto para veganos, es una alternativa ideal para espesar salsas, sopas, cremas y postres de forma natural.
Su textura en pequeños trozos blancos facilita su disolución: simplemente disuelve 10 g de kuzu en 1 cucharada de agua fría antes de incorporarlo a 250 ml de líquido caliente para obtener el espesor deseado. Para preparar un delicioso pudín de kuzu, utiliza 50 g por cada 250 ml de líquido.
Con un perfil nutricional destacable —84 g de hidratos de carbono por 100 g, 0 g de azúcares y 0 g de grasas— este kuzu es puro almidón vegetal sin aditivos. Un ingrediente imprescindible en la cocina macrobiótica y natural.
Su textura en pequeños trozos blancos facilita su disolución: simplemente disuelve 10 g de kuzu en 1 cucharada de agua fría antes de incorporarlo a 250 ml de líquido caliente para obtener el espesor deseado. Para preparar un delicioso pudín de kuzu, utiliza 50 g por cada 250 ml de líquido.
Con un perfil nutricional destacable —84 g de hidratos de carbono por 100 g, 0 g de azúcares y 0 g de grasas— este kuzu es puro almidón vegetal sin aditivos. Un ingrediente imprescindible en la cocina macrobiótica y natural.
Properties
- Bio-organic
- Gluten free
- Vegan
- Espesante vegetal
- Original taste imported from Japan
- 100% pueraria lobata
Details
- Origin
- Japón (NON-EU Agriculture)
- Format
- 125 g
- Storage
- Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en un lugar fresco y seco. Consumir preferentemente antes de: ver frasco.
- Usage
- Utilizar 10 g de kuzu por cada 250 ml de líquido. Disolver en 1 cda. de agua fría antes de usar. Utilizar 50 g de kuzu por cada 250 ml de líquido para hacer un pudín de kuzu.
Frequently asked questions
¿Cómo se usa el kuzu para espesar salsas o sopas?
Disuelve 10 g de kuzu en 1 cucharada de agua fría antes de usarlo. A continuación, añádelo a 250 ml de líquido caliente (salsa, sopa o caldo) y remueve hasta obtener la consistencia deseada.
¿Cómo se prepara un pudín de kuzu?
Para hacer un pudín de kuzu, utiliza 50 g de kuzu por cada 250 ml de líquido. Disuelve primero el kuzu en agua fría, agrégalo al líquido y calienta removiendo hasta que espese y adquiera una textura gelatinosa.
¿Este kuzu es apto para celíacos y veganos?
Sí, el Kuzu White BIO de Terrasana es libre de gluten (Gluten Free) y apto para veganos, tal como se indica en la etiqueta. Además cuenta con certificación ecológica oficial.
¿De dónde procede este kuzu?
Este kuzu está importado de Japón, donde se elabora de forma tradicional a partir de la raíz de pueraria lobata cultivada en agricultura ecológica (NON-EU Agriculture, certificado NL-BIO-01).
¿Cómo se debe conservar el kuzu una vez abierto?
Una vez abierto el tarro, consérvalo en un lugar fresco y seco. Consulta la fecha de consumo preferente en el propio frasco.
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Opinions of Terrasana Organic Kuzu Jar, 125 g
Adolfo Roberto Rial Mato
ok
M.Luz
Está bastante bien aunque es caro. Es buen producto.
MAITE
Es el que consumo habitualmente,calidad precio está muy bien
Yolanda
Muy bien para recetas orientales.
