Unfiltered raw organic apple cider vinegar with the mother Planeta Huerto 1L

Name: Unfiltered raw organic apple cider vinegar with the mother Planeta Huerto 1L
Brand: Planeta Huerto
SKU: 0469739
Price: 3.5 EUR
Availability: InStock
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Crudo
Sin filtrar
Con la madre

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Product values

Vegan
Organic

Vinagre de manzana ecológico crudo, sin filtrar y con la madre. Fermentación natural, 5º de acidez. Origen España. 1L.

El Vinagre de Manzana Ecológico de Planeta Huerto es un vinagre crudo, sin filtrar y con la madre, obtenido mediante fermentación natural de manzanas de agricultura ecológica certificada. Con una acidez mínima de 5 g/100 ml (5º acéticos), este vinagre conserva su aspecto turbio y su color dorado característico, señal de que no ha sido sometido a procesos de filtrado ni pasteurización.

Lo que hace especial a este vinagre es la presencia de la 'madre', una combinación de bacterias y levaduras beneficiosas que se forman de manera natural durante la fermentación. Su conservación íntegra convierte este producto en un vinagre vivo, auténtico y con mayor riqueza nutricional en comparación con los vinagres convencionales filtrados.

Se presenta en botella de cristal de 1 litro, con certificación ecológica europea (ES-ECO-025-NA, Agricultura UE) y sello vegano, lo que lo convierte en una opción adecuada para todo tipo de dietas. Elaborado en España y producido para Planeta Huerto S.L.U.

Ideal para aliñar ensaladas, preparar adobos, marinadas y aderezos. Antes de usar, se recomienda agitar bien el producto para homogeneizar la madre con el resto del vinagre. Conservar en lugar fresco y seco, protegido del calor y de la luz solar.

Properties

Crudo
Sin filtrar
Con la madre
5º Acidez
Obtenido por fermentación natural
Ecológico
Vegano
Origen España

Details

Origin: España
Format: 1L
Storage: Conservar en lugar fresco y seco, protegido del calor y de la luz solar.
Usage: Ideal para dar un toque de distinción a sus ensaladas y adobos. Agitar el producto antes de verter.

Ingredients

Vinagre de manzana ecológico (sin filtrar) 5%. Puede contener sulfitos.

Allergens

Contains: Puede contener sulfitos.

Warnings

Puede contener sulfitos.

Frequently asked questions

¿Qué significa que el vinagre es 'con la madre'?

La 'madre' es una combinación de bacterias y levaduras beneficiosas que se forman de manera natural durante el proceso de fermentación. Su presencia indica que el vinagre no ha sido filtrado ni pasteurizado, lo que le da ese aspecto turbio y dorado característico de un vinagre vivo y auténtico.

¿Por qué aparece sedimento en el fondo de la botella?

El sedimento que puedes observar es precisamente la 'madre' del vinagre. Al no estar filtrado, es completamente normal que aparezca. Basta con agitar bien la botella antes de verterlo para distribuirla de manera uniforme.

¿Para qué se puede usar este vinagre de manzana ecológico?

Este vinagre es ideal para aliñar ensaladas, preparar adobos, marinadas, salsas y aderezos. Su sabor característico y su acidez de 5º lo hacen versátil en la cocina tanto en frío como en preparaciones en crudo.

¿Este vinagre es apto para veganos?

Sí, cuenta con sello vegano y está elaborado únicamente con vinagre de manzana ecológico obtenido por fermentación natural, sin ningún ingrediente de origen animal.

¿Cómo debo conservar este vinagre una vez abierto?

Se recomienda conservarlo en un lugar fresco y seco, protegido del calor y de la luz solar. No es necesario refrigerarlo, pero es importante mantenerlo alejado de fuentes de calor para preservar sus propiedades.