Dulce
De sabor incrível. Estou sempre a recomendar o Amazake da Finestra, pela sua qualidade e pelo seu sabor. Faço sobremesas com ele que ficam simplesmente deliciosas.
Brown Rice Amasake La Finestra Sul Cielo 380 g
5,82 €
- Crema dulce de arroz integral ecológica
- Producto ecológico certificado (CZ-BIO-001)
- Agricultura UE/No UE
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Product values
-
Vegan
-
Organic
Amazake de arroz integral ecológico La Finestra Sul Cielo. Crema dulce fermentada con koji, sin azúcares añadidos. 380g.
El Amazake de Arroz Integral de La Finestra Sul Cielo es una crema dulce de origen japonés elaborada a partir de arroz integral ecológico (27%) fermentado con koji (Aspergillus oryzae) y sal marina. Un producto completamente natural, pasteurizado y certificado ecológico (CZ-BIO-001), apto para veganos.
El amazake es una preparación tradicional japonesa en la que el arroz se fermenta con el hongo koji, que transforma el almidón en azúcares naturales, otorgando un sabor dulce y suave sin necesidad de añadir azúcares refinados. Su textura cremosa lo hace muy versátil en la cocina.
Cada 100g aporta 639 kJ / 151 kcal, con 32g de hidratos de carbono (de los cuales 13g son azúcares naturales), 3g de proteínas, 2,1g de fibra alimentaria y solo 0,24g de sal.
Presentado en un tarro de cristal de 380g, es ideal para usar como edulcorante natural en recetas de repostería, batidos, cremas, desayunos o como base para bebidas calientes. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en 5 días.
El amazake es una preparación tradicional japonesa en la que el arroz se fermenta con el hongo koji, que transforma el almidón en azúcares naturales, otorgando un sabor dulce y suave sin necesidad de añadir azúcares refinados. Su textura cremosa lo hace muy versátil en la cocina.
Cada 100g aporta 639 kJ / 151 kcal, con 32g de hidratos de carbono (de los cuales 13g son azúcares naturales), 3g de proteínas, 2,1g de fibra alimentaria y solo 0,24g de sal.
Presentado en un tarro de cristal de 380g, es ideal para usar como edulcorante natural en recetas de repostería, batidos, cremas, desayunos o como base para bebidas calientes. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en 5 días.
Properties
- Crema dulce de arroz integral ecológica
- Producto ecológico certificado (CZ-BIO-001)
- Agricultura UE/No UE
- Apto para veganos
Details
- Origin
- Agricultura UE/No UE
- Format
- 380g
- Storage
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en 5 días.
Frequently asked questions
¿Qué es el amazake?
El amazake es una crema dulce de origen japonés elaborada mediante la fermentación del arroz con koji (Aspergillus oryzae). El hongo koji transforma el almidón del arroz en azúcares naturales, dando como resultado una crema de sabor dulce y suave sin necesidad de añadir azúcar refinado.
¿Cómo se puede usar este amazake en la cocina?
Es muy versátil: puedes usarlo como edulcorante natural en repostería, mezclarlo en batidos o smoothies, tomarlo como crema en el desayuno, utilizarlo como base para bebidas calientes o incorporarlo en salsas y aderezos dulces.
¿Es apto para veganos?
Sí, este amazake cuenta con la certificación Vegan y está elaborado únicamente con ingredientes de origen vegetal: agua, arroz integral ecológico, koji y sal marina.
¿Contiene gluten o alérgenos?
El producto puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara y sésamo debido a posibles contaminaciones cruzadas en el proceso de producción. Si eres celíaco o alérgico a estos ingredientes, consúltalo con tu médico antes de tomarlo.
¿Cómo se conserva una vez abierto?
Antes de abrir, conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, guardar en el frigorífico y consumir en un máximo de 5 días.
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Opinions of Brown Rice Amasake La Finestra Sul Cielo 380 g
gloria
no se muy bien valorar este amasake porque no habia probado otro antes
Edu
Para postres, untar en tortitas etc
Montserrat Díaz
todo correcto producto es bueno
SERDAR
Sabor rico y extraño
