Paula Lorente Cordero
Opción de pasta sin gluten de muy buena calidad. No se deshace y queda "al dente".
Gluten-free Mezzi Rigatoni pasta no. 51 Rummo 400g
3,37 €
- Sin gluten (Gluten Free)
- Trafilata al bronzo (trefilada en bronce)
- Elaborada con arroz integral y maíz
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Product values
-
Gluten-free
Mezzi Rigatoni nº51 sin gluten de Rummo, trefilados en bronce con arroz integral y maíz. 400g. Maestros pasteros desde 1846.
Los Mezzi Rigatoni nº51 Sin Gluten de Rummo son una pasta de alta calidad elaborada por los Maestri Pastai de Benevento desde 1846. Fabricados con arroz integral y maíz, estos rigatoni están trefilados en bronce (Trafilata al Bronzo), una técnica tradicional italiana que otorga a la pasta una superficie rugosa y porosa ideal para retener salsas y potenciar el sabor en cada bocado.
Certificados como GLUTEN FREE (Senza Glutine) y con el sello de la espiga barrada (IT-144-004), son una opción perfecta para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten que no quieren renunciar a una pasta italiana de calidad artesanal. Su formato en mezzi rigatoni, corto y acanalado, los hace versátiles para todo tipo de salsas, desde ragús hasta preparaciones al horno.
Presentados en un práctico formato de 400g, los Mezzi Rigatoni Sin Gluten Rummo combinan tradición, sabor y bienestar en un solo producto.
Certificados como GLUTEN FREE (Senza Glutine) y con el sello de la espiga barrada (IT-144-004), son una opción perfecta para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten que no quieren renunciar a una pasta italiana de calidad artesanal. Su formato en mezzi rigatoni, corto y acanalado, los hace versátiles para todo tipo de salsas, desde ragús hasta preparaciones al horno.
Presentados en un práctico formato de 400g, los Mezzi Rigatoni Sin Gluten Rummo combinan tradición, sabor y bienestar en un solo producto.
Properties
- Sin gluten (Gluten Free)
- Trafilata al bronzo (trefilada en bronce)
- Elaborada con arroz integral y maíz
Details
- Origin
- Italia (Benevento)
- Format
- 400g
Frequently asked questions
¿Esta pasta es apta para celíacos?
Sí. Los Mezzi Rigatoni nº51 de Rummo están certificados como Gluten Free (Senza Glutine) y cuentan con el sello de la espiga barrada con código IT-144-004, lo que garantiza su aptitud para personas con celiaquía o intolerancia al gluten.
¿Con qué están hechos estos rigatoni sin gluten?
Están elaborados con arroz integral y maíz, ingredientes naturalmente libres de gluten que aportan un sabor auténtico y una textura similar a la pasta tradicional de trigo.
¿Qué significa 'Trafilata al Bronzo'?
'Trafilata al Bronzo' significa que la pasta ha sido trefilada a través de matrices de bronce, una técnica artesanal italiana que crea una superficie rugosa y porosa en la pasta, permitiendo que las salsas se adhieran mejor y el resultado final sea más sabroso.
¿Cuánto tiempo lleva Rummo fabricando pasta?
Rummo es una empresa familiar italiana con sede en Benevento que lleva elaborando pasta desde 1846, con más de 175 años de experiencia en el arte de la pasta.
¿Qué cantidad contiene el envase?
El envase contiene 400 gramos de pasta Mezzi Rigatoni sin gluten.
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