Lumachine No. 39 Pasta Rummo 500 g

La pasta Lumachine Nº39 de Rummo es una pasta de formato pequeño en forma de caracolillo, producida por la histórica casa italiana Rummo, Maestri Pastai en Benevento desde 1846. Elaborada con su exclusivo Metodo Lenta Lavorazione®, que garantiza una excepcional resistencia a la cocción (tenuta alla cottura), manteniendo la pasta en su punto ideal durante más tiempo. El trefilado al bronce (Al Bronzo) le confiere una superficie rugosa característica que potencia la adherencia de las salsas, intensificando el sabor en cada bocado. Con su formato de 500g, es ideal para sopas, salsas espesas y todo tipo de preparaciones de la cocina mediterránea.