Marisol
El kamut es también muy bueno y lo mismo que los de espelta su agua se puede aprovechar de fondo de sopas
Khorasan Castagno Organic Wholemeal Semolina Spiral Pasta 500 g
4,48 €
- Pasta ecológica
- Sémola integral de trigo duro Khorasan
- Sin carne, huevos ni leche en su elaboración
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Product values
-
Kosher
-
Organic
Fusilli ecológicos integrales de trigo Khorasan Castagno. Pasta 100% vegetal, con certificación bio. 500 g.
La Pasta Ecológica en Espiral de Sémola Integral Khorasan de Castagno es un producto elaborado en Italia por Castagno Bruno s.a.s., una empresa con tradición desde 1912. Está elaborada con un único ingrediente: sémola integral de trigo duro Khorasan ecológica, una variedad antigua de trigo apreciada por su sabor característico y su textura firme al cocer.
Esta pasta en formato fusilli (espiral) tiene un tiempo de cocción de 5 a 7 minutos y aporta por cada 100 g: 325 kcal, 14 g de proteínas, 15 g de fibra y solo 3 g de grasas. Su alto contenido en fibra y proteínas la convierte en una opción muy interesante dentro de una dieta equilibrada.
Cuenta con la certificación ecológica europea (IT-BIO-007, Agricultura Italia) y certificación Kosher Parve. En su proceso de elaboración no se utilizan carne, huevos ni leche. Distribuida en España por Cal Valls (Catalunya).
Ideal para preparar todo tipo de recetas de pasta, aportando un sabor más intenso y nutritivo gracias al trigo Khorasan integral.
Esta pasta en formato fusilli (espiral) tiene un tiempo de cocción de 5 a 7 minutos y aporta por cada 100 g: 325 kcal, 14 g de proteínas, 15 g de fibra y solo 3 g de grasas. Su alto contenido en fibra y proteínas la convierte en una opción muy interesante dentro de una dieta equilibrada.
Cuenta con la certificación ecológica europea (IT-BIO-007, Agricultura Italia) y certificación Kosher Parve. En su proceso de elaboración no se utilizan carne, huevos ni leche. Distribuida en España por Cal Valls (Catalunya).
Ideal para preparar todo tipo de recetas de pasta, aportando un sabor más intenso y nutritivo gracias al trigo Khorasan integral.
Properties
- Pasta ecológica
- Sémola integral de trigo duro Khorasan
- Sin carne, huevos ni leche en su elaboración
- Certificación ecológica europea (IT-BIO-007)
- Certificación Kosher Parve
Details
- Origin
- Italia (IT-BIO-007, Agricultura Italia). Elaborado por: Castagno Bruno s.a.s., Via Manifattura, 16, 10094 Giaveno (TO) Italia.
- Format
- 500 g
- Storage
- Mantener en un lugar fresco, seco, protegido de olores y de la luz solar directa.
- Usage
- 5 - 7 min (cocción en olla)
Frequently asked questions
¿Qué es el trigo Khorasan?
El trigo Khorasan (también conocido como Kamut®) es una variedad antigua de trigo duro, apreciada por su sabor ligeramente dulce y su textura consistente. En esta pasta se utiliza en su versión integral y ecológica.
¿Cuánto tiempo hay que cocer esta pasta?
Según las indicaciones de la etiqueta, el tiempo de cocción es de 5 a 7 minutos en agua hirviendo.
¿Esta pasta es apta para celíacos o intolerantes al gluten?
No. Esta pasta contiene GLUTEN, ya que está elaborada con sémola integral de trigo duro Khorasan. No es apta para personas celíacas ni con intolerancia al gluten.
¿Es apta para veganos?
Sí. La etiqueta indica que en su empresa no utilizan carne, huevos ni leche, y su único ingrediente es sémola integral de trigo Khorasan ecológica, por lo que es apta para dietas veganas.
¿Cómo se debe conservar este producto?
Se debe mantener en un lugar fresco, seco, protegido de olores y de la luz solar directa.
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Opinions of Khorasan Castagno Organic Wholemeal Semolina Spiral Pasta 500 g
Lucia
Una pasta especial.
Cristian
Me encanta la pasta de kamut, sobretodo la de Castagno, queda una cocción perfecta.
Jesús
Muy buenos y digestivos
Isabel
muy buena calidad de la marca Castagno , estas espirales les chiflan a los peques en ensaladas
