Zealia Organic Gluten-Free Wholemeal Buckwheat Bread 330 g

El Pan de Trigo Sarraceno Integral Bio de Zealia Organic es un pan horneado elaborado con un 47% de harina de trigo sarraceno integral de agricultura ecológica. Se trata de un pan sin gluten, sin lactosa y sin azúcares añadidos, certificado como 100% vegano y con sello de agricultura biológica.

Su elaboración incluye masa madre, aceite de oliva virgen extra, quinoa, lino y fibras vegetales prebióticas de acacia, lo que le aporta una composición rica en fibra (10,2 g por 100 g). Además, incorpora psyllium, harina de semillas de guar, copos de sarraceno, espesante (goma xantana), vinagre de manzana, levadura, fermentos y sal.

Con un formato de 330 g y envasado en atmósfera protectora, este pan está pensado para consumirse calentado en tostadora. Una vez abierto, se recomienda consumir en un plazo máximo de 3 días o congelarlo para conservar todas sus propiedades. Es una opción adecuada para personas que siguen una alimentación sin gluten, sin lactosa o una dieta vegana, siempre que se tenga en cuenta que puede contener trazas de huevo, sésamo y frutos secos.

Elaborado por Santea Products, S.L., en Llinars del Vallès (Barcelona), bajo la filosofía «Elaborado por nosotros, pensado para ti».