Carolina
Buena relación calidad-precio
Planet Garden Eco Corn Flour 800 g
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- Ecológica
- Molida en piedra
- 100% harina integral de maíz ecológica
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Harina integral de maíz ecológica, molida en piedra. 100% maíz integral bio. Formato 800g. Puede contener trazas de gluten.
La Harina Integral de Maíz BIO de Planeta Huerto es un producto 100% ecológico, elaborado a partir de maíz integral y molida en piedra, un método tradicional que preserva al máximo las propiedades del grano entero.
Con un formato de 800g, esta harina es ideal para quienes buscan ingredientes naturales y de calidad certificada para sus elaboraciones culinarias. Al ser integral, conserva el germen y el salvado del maíz, lo que se refleja en su alto contenido en fibra alimentaria (10g por 100g) y proteínas (8,5g por 100g).
Su tabla nutricional por 100g destaca: 337 Kcal de valor energético, 1,3g de grasas, 75g de hidratos de carbono y solo 0,8g de azúcares naturales.
Producto elaborado para Planeta Huerto S.L.U. y certificado bajo la normativa de agricultura ecológica de la UE (ES-ECO-002-CM). Puede contener trazas de gluten.
Con un formato de 800g, esta harina es ideal para quienes buscan ingredientes naturales y de calidad certificada para sus elaboraciones culinarias. Al ser integral, conserva el germen y el salvado del maíz, lo que se refleja en su alto contenido en fibra alimentaria (10g por 100g) y proteínas (8,5g por 100g).
Su tabla nutricional por 100g destaca: 337 Kcal de valor energético, 1,3g de grasas, 75g de hidratos de carbono y solo 0,8g de azúcares naturales.
Producto elaborado para Planeta Huerto S.L.U. y certificado bajo la normativa de agricultura ecológica de la UE (ES-ECO-002-CM). Puede contener trazas de gluten.
Properties
- Ecológica
- Molida en piedra
- 100% harina integral de maíz ecológica
Details
- Format
- 800g
- Storage
- Conservar en lugar fresco (menos de 18°), seco y aislado del suelo. Lote/Consumir preferentemente antes del: Ver envase.
Frequently asked questions
¿Esta harina de maíz es apta para celíacos?
Aunque la harina de maíz no contiene gluten por naturaleza, en este caso la etiqueta indica que puede contener trazas de gluten, por lo que no está recomendada para personas celíacas o con intolerancia severa al gluten.
¿Qué significa que la harina está 'molida en piedra'?
La molienda en piedra es un método tradicional que tritura el grano de forma lenta y a baja temperatura, conservando mejor el germen, el salvado y los nutrientes naturales del maíz integral.
¿Esta harina tiene certificación ecológica?
Sí, cuenta con la certificación de agricultura ecológica de la Unión Europea, identificada con el sello verde europeo y el código ES-ECO-002-CM.
¿Cómo debo conservar esta harina?
Debe conservarse en un lugar fresco (menos de 18°C), seco y aislado del suelo. Consúmase preferentemente antes de la fecha indicada en el envase.
¿Para qué recetas puedo usar esta harina integral de maíz?
Es ideal para preparar pan de maíz, tortillas, polenta, bizcochos, galletas y otros productos de repostería o panadería. Su carácter integral le aporta un sabor más intenso y una textura característica.
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