Organic black lemon slices, La abuela Carmen, 40 g

El limón negro ecológico en rodajas de La Abuela Carmen es una especia deshidratada elaborada a partir de limones ecológicos (Organic / Bio) sometidos a un proceso de secado que les otorga su característica coloración oscura y un sabor profundo, cítrico e intenso con matices ahumados.

Presentado en un elegante tarro de cristal con tapa metálica, contiene 40 g de rodajas listas para usar directamente en la cocina. Su formato en rodajas facilita tanto la dosificación como la presentación en el plato.

El limón negro es un ingrediente muy apreciado en la gastronomía de Oriente Medio y cada vez más presente en la cocina de autor española e internacional. Sus rodajas deshidratadas aportan un toque ácido, terroso y ligeramente amargo que combina a la perfección con arroces, guisos de legumbres, marinadas, caldos, salsas y currys. También puede infusionarse en agua caliente para preparar una bebida aromática.

Al tratarse de un producto ecológico certificado, está elaborado sin pesticidas ni productos químicos de síntesis, respetando los estándares de la agricultura ecológica.

Conservarlo en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa garantiza que mantenga todas sus propiedades organolépticas durante más tiempo.