Clara
Es ideal para hacer crepes, bizcochos, magdalenas, crackers... sin usar cereales. Reacciona muy similar a la harina de trigo por lo que estoy muy contenta con ella.
Espero que la repongan pronto, que veo que lleva un tiempo agotada.
Organic gluten-free tapioca flour, 500 g Zealia
4,54 €
- Sin gluten (certificado ES-133-075)
- 100% Vegano
- Ecológico / BIO (ES-ECO-019-CT, Agricultura no UE)
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Product values
-
Gluten-free
-
Vegan
-
Organic
Harina de tapioca BIO Zealia, 500g. Sin gluten, 100% vegana y ecológica. Ideal para elaboraciones sin gluten.
La Harina de Tapioca BIO de Zealia Organic es una harina de origen vegetal, obtenida a partir de la raíz de mandioca (yuca) bajo estrictos estándares de agricultura ecológica certificada (ES-ECO-019-CT, Agricultura no UE). Con una textura fina y blanca característica, es perfecta para sustituir harinas convencionales en recetas sin gluten. Cuenta con la certificación oficial sin gluten (ES-133-075), lo que la hace apta para personas celíacas o con intolerancia al gluten, y además es 100% vegana. Su presentación en formato bolsa de 500g con cierre resellable garantiza la frescura del producto. Una opción ecológica, versátil y apta para dietas especiales.
Properties
- Sin gluten (certificado ES-133-075)
- 100% Vegano
- Ecológico / BIO (ES-ECO-019-CT, Agricultura no UE)
Details
- Origin
- Agricultura no UE
- Format
- 500g
Frequently asked questions
¿Esta harina de tapioca es apta para celíacos?
Sí. La Harina de Tapioca BIO de Zealia cuenta con la certificación oficial sin gluten (ES-133-075), lo que garantiza que es apta para personas celíacas o con intolerancia al gluten.
¿Es un producto ecológico certificado?
Sí. Está certificada como producto ecológico bajo el código ES-ECO-019-CT, correspondiente a agricultura no UE, y lleva el sello europeo de agricultura ecológica.
¿Es apta para veganos?
Sí. La etiqueta indica que es 100% vegana, por lo que es adecuada para personas que siguen una dieta vegana o vegetariana estricta.
¿Para qué se puede usar la harina de tapioca?
La harina de tapioca es muy versátil en cocina. Se puede utilizar como espesante para salsas, sopas y cremas, así como ingrediente en repostería y panadería sin gluten, tortitas, crepes o para rebozar alimentos.
¿Cuánto contiene el envase?
El envase contiene 500 gramos de harina de tapioca BIO.
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Opinions of Organic gluten-free tapioca flour, 500 g Zealia
Jeronima R.
gratamente sorprendente, lo descubri por mi nutricionista!!! un buen sustituto al gluten.
Clara G.
No la había probado y me ha encantado. De momento sólo he hecho crackers con boniato y parmesano, y están espectaculares.
Charo
todavía no la he probado, pero tiene muy buena pinta
Eva
Me encanta la harina de tapioca, un gran descibrimiento
