Organic Gluten-Free Whole Millet Flour, 500 g. Zealia

Name: Organic Gluten-Free Whole Millet Flour, 500 g. Zealia
Brand: Zealia Bio
SKU: 0259659
Price: 4.83 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (1 reviews)

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4,83 €

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Sin gluten
100% Vegano
Ecológico / BIO

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Product values

Gluten-free
Vegan
Organic

Harina de mijo integral ecológica, sin gluten y 100% vegana de Zealia Organic. Ideal para elaboraciones sin gluten.

La Harina de Mijo Integral BIO de Zealia Organic es una harina ecológica obtenida a partir de mijo integral molido, certificada sin gluten (ES-133-074) y apta para veganos (100% Vegano). Cuenta con la certificación de Agricultura Ecológica de la UE, lo que garantiza que el mijo utilizado ha sido cultivado sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos.

Al ser integral, conserva el germen y el salvado del grano, aportando un mayor valor nutricional que las harinas refinadas. Su ausencia de gluten la convierte en una excelente opción para personas celíacas o con sensibilidad al gluten, así como para quienes buscan diversificar sus harinas en la cocina.

Ideal para elaborar panes, tortitas, galletas, rebozados o cualquier preparación culinaria donde se quiera sustituir la harina de trigo convencional. Su sabor suave y textura fina la hacen muy versátil en la cocina saludable y ecológica.

Presentación: bolsa resellable de 500 g.

Properties

Sin gluten
100% Vegano
Ecológico / BIO
Integral

Details

Format: 500g

Frequently asked questions

¿Esta harina de mijo es apta para celíacos?

Sí. La Harina de Mijo Integral BIO de Zealia cuenta con la certificación sin gluten (ES-133-074), por lo que es apta para personas celíacas o con sensibilidad al gluten.

¿Es un producto ecológico certificado?

Sí. El producto cuenta con el sello de Agricultura Ecológica de la UE, lo que garantiza que ha sido producido siguiendo los estándares de la agricultura ecológica, sin uso de pesticidas ni fertilizantes de síntesis química.

¿Es apta para veganos?

Sí. El envase indica claramente '100% Vegano', por lo que es completamente adecuada para personas que siguen una dieta vegana o vegetariana.

¿Para qué recetas puedo usar esta harina de mijo integral?

La harina de mijo integral es muy versátil. Puedes utilizarla para preparar panes sin gluten, tortitas, galletas, bizcochos, rebozados o como espesante en sopas y salsas. Su sabor suave la hace fácil de combinar con otras harinas sin gluten.

¿Cuánto contiene el envase?

El envase contiene 500 g de harina de mijo integral BIO. Viene en una bolsa resellable que permite conservar el producto en óptimas condiciones tras su apertura.