Julia
extraordinaria
La Finestra Sul Cielo Strong Wheat Flour 1 kg
4,25 €
- Harina de fuerza de trigo de agricultura ecológica
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Product values
-
Organic
Harina de fuerza de trigo ecológica La Finestra Sul Cielo, ideal para masas con alta demanda de proteína. Formato 1 kg.
La Harina de Fuerza de Trigo de La Finestra Sul Cielo es una harina ecológica certificada (IT-BIO-009, Agricultura UE), elaborada a partir de trigo de agricultura ecológica. Con un alto contenido en proteínas (13 g por 100 g), es la opción perfecta para elaborar masas que requieren una mayor elasticidad y resistencia, como panes, pizzas, croissants y otras masas fermentadas. Presentada en un práctico formato de 1 kg envasado en atmósfera protectora para garantizar su frescura, esta harina es una excelente elección para quienes buscan ingredientes de calidad ecológica en su cocina. Conservar en lugar fresco y seco.
Properties
- Harina de fuerza de trigo de agricultura ecológica
Details
- Origin
- Agricultura UE
- Format
- 1 Kg
- Storage
- Conservar en lugar fresco y seco. Envasado en atmósfera protectora.
Frequently asked questions
¿Para qué tipo de elaboraciones es adecuada esta harina de fuerza?
La harina de fuerza es ideal para elaboraciones que requieren una masa elástica y resistente, como panes de molde, pizzas, croissants, brioches y otras masas enriquecidas o de larga fermentación.
¿Es esta harina apta para personas celíacas o con intolerancia al gluten?
No. Esta harina está elaborada con trigo, por lo que contiene gluten y no es apta para personas celíacas ni para quienes siguen una dieta sin gluten.
¿Tiene algún alérgeno declarado además del trigo?
Sí. La etiqueta indica que puede contener trazas de soja, sésamo y altramuces. El propio trigo (gluten) es un alérgeno presente en el producto.
¿Cómo debo conservar esta harina?
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco. El producto está envasado en atmósfera protectora para mantener su frescura. Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el envase.
¿Está certificada como producto ecológico?
Sí. La Harina de Fuerza de La Finestra Sul Cielo cuenta con la certificación ecológica IT-BIO-009, Agricultura UE, lo que garantiza que proviene de agricultura ecológica controlada.
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Opinions of La Finestra Sul Cielo Strong Wheat Flour 1 kg
Paula
Nos ha funcionado bien, lastima el envase de plástico
ESTEBAN
Especial para bolleria
HORTENSIA
Lo hemos de aprobar aún
Celia
Buena calidad
