Virginia
No es la mejor que he probado pero no está mal
Celnat Organic Chestnut Flour 500 g
12,93 €
- Particularmente rica en azúcares lentos (hidratos de carbono complejos)
- Permite realizar deliciosos pasteles, bizcochos, crepes, masas para tartas y panes
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Product values
-
Organic
Harina de castañas ecológica Celnat 500g. Rica en hidratos de carbono complejos, ideal para repostería, crepes y panes.
La Harina de Castañas Bio de Celnat es un producto ecológico certificado AB (Agriculture Biologique), elaborado a partir de castañas de origen francés. La castaña, fruto silvestre, es particularmente rica en azúcares lentos, lo que la convierte en una alternativa nutritiva e interesante en la cocina. Esta harina de 500g te permitirá elaborar deliciosos pasteles, bizcochos, crepes, masas para tartas y panes con un toque especial y natural. Para su uso, se recomienda mezclarla con otra harina: utiliza 1/3 de harina de castañas por 2/3 de harina de trigo o espelta, obteniendo así recetas esponjosas y sabrosas. Su origen 100% francés y su certificación ecológica garantizan un producto de calidad, respetuoso con el medio ambiente. Envasada bajo atmósfera protectora para preservar todas sus propiedades.
Properties
- Particularmente rica en azúcares lentos (hidratos de carbono complejos)
- Permite realizar deliciosos pasteles, bizcochos, crepes, masas para tartas y panes
Details
- Origin
- Francia (FRANCE)
- Format
- 500g
- Storage
- Conservar al fresco y en lugar seco después de apertura.
- Usage
- Consejo de utilización: 1/3 de harina de castañas para 2/3 de harina de trigo o espelta. Conservar al fresco y guardar en un lugar seco después de apertura.
Frequently asked questions
¿Cómo se usa la harina de castañas en recetas?
Se recomienda mezclar 1/3 de harina de castañas con 2/3 de harina de trigo o espelta. Es perfecta para elaborar pasteles, bizcochos, crepes, masas para tartas y panes.
¿Esta harina de castañas es apta para personas con intolerancia al gluten?
La harina de castañas en sí no contiene gluten, pero este producto puede contener trazas de cereales con gluten, soja, frutos con cáscara (avellanas, almendras, nuez de cajú) y sésamo. No está certificada como sin gluten.
¿Cómo debo conservar este producto una vez abierto?
Una vez abierto, conserva la harina en un lugar fresco y seco. El producto está envasado bajo atmósfera protectora para preservar su frescura.
¿De dónde provienen las castañas utilizadas en esta harina?
Las castañas utilizadas son de origen francés (FRANCE), y el producto cuenta con la certificación ecológica AB (Agriculture Biologique), certificado por FR-BIO-01.
¿Tiene esta harina certificación ecológica?
Sí, la Harina de Castañas Celnat cuenta con el sello AB (Agriculture Biologique) y está certificada por FR-BIO-01, garantizando su producción ecológica en Francia.
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Opinions of Celnat Organic Chestnut Flour 500 g
Elena
buenca calidad, más barato mejor
Fort de Sant Miquel s.l. B12930731
Artículo perfecto que estaba en su caza y captura. Todos los servicios de su compra perfectos.
Analía
Rica para postres queda muy bien
Yolanda
Buena de sabor y une bien.
