Diamond

100% Mung Diamond Long Glass Noodles, 100 g

Name: 100% Mung Diamond Long Glass Noodles, 100 g
Brand: Diamond
SKU: 0394832
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100% Mung Bean (100% judía mungo)

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Fideos de cristal elaborados al 100% con judía mungo (Mung Bean). Formato de 100g, originarios de Shandong, China.

Los Fideos de Cristal Diamond Vermicelli son una opción auténtica de la gastronomía asiática, elaborados al 100% con judía mungo (Mung Bean), sin mezcla de otros almidones. Originarios de Shandong, China, estos fideos transparentes son conocidos por su textura suave y su capacidad para absorber los sabores de salsas y caldos. Son un ingrediente versátil, ideal para sopas, salteados, ensaladas frías o platos de inspiración oriental. Se presentan en un práctico formato de 100g, perfectos para preparaciones individuales o pequeñas raciones. Al estar elaborados únicamente con almidón de judía mungo, son una alternativa naturalmente libre de gluten de trigo.

Properties

100% Mung Bean (100% judía mungo)

Details

Origin: Shandong, China
Format: 100g

Ingredients

Almidón de judía mungo (100% Mung Bean)

Frequently asked questions

¿De qué están hechos estos fideos de cristal?

Están elaborados al 100% con judía mungo (Mung Bean), sin mezcla de otros almidones o harinas, tal como indica el envase.

¿Cómo se cocinan los fideos de cristal?

Generalmente se remojan en agua caliente durante unos minutos hasta que se ablanden, o se pueden cocinar directamente en caldo o salteados en sartén. Consulta las instrucciones del envase para los tiempos exactos.

¿Son aptos para personas celíacas o con intolerancia al gluten?

Al estar elaborados exclusivamente con almidón de judía mungo, no contienen trigo ni gluten en sus ingredientes. Sin embargo, al no disponer de la información completa del envase, te recomendamos verificar posibles trazas antes del consumo si tienes celiaquía.

¿Cuál es el origen de estos fideos?

Según la información visible en el envase, estos fideos son originarios de Shandong (山东), China.

¿Para qué recetas puedo usar los fideos de cristal?

Son ideales para sopas asiáticas, salteados con verduras y proteínas, rollitos de primavera, ensaladas frías o platos de inspiración china, coreana o tailandesa. Su textura transparente y suave los hace muy versátiles en la cocina.