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Castagno

DICOCCUM ECO Castagno spelt spaghetti, 500 g

4.9 (8 reviews)
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  • Especialidad culinaria ecológica de espelta
  • Harina de espelta dicoccum ecológica
  • Sin carne, huevos ni leche en la empresa

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Product values
  • Kosher
  • Organic

Espaguetis ecológicos de espelta dicoccum Castagno 500 g. Elaborados con harina de espelta 100% ecológica certificada.

Los Espaguetis de Espelta Ecológica Castagno son una especialidad culinaria elaborada exclusivamente con harina de espelta 'dicoccum' ecológica, una variedad antigua de trigo conocida por su sabor característico y su textura firme al dente. Elaborados por Castagno Bruno, una reconocida empresa italiana con sede en Giaveno (Turín), con más de 50 años de tradición en la elaboración de pasta artesanal.

Con certificación ecológica europea (IT-BIO-007, Agricultura Italia) y certificación Kosher Parve, estos espaguetis son una opción ideal para quienes buscan una pasta de calidad superior con ingrediente único y origen ecológico certificado. En su empresa no utilizan carne, huevos ni leche, lo que los hace aptos para dietas vegetarianas y veganas.

Su tiempo de cocción es de 5-7 minutos en agua hirviendo con sal. Formato de 500 g, perfecto para 4-5 raciones. Distribuido en España por Cal Valls (Catalunya).

Properties

  • Especialidad culinaria ecológica de espelta
  • Harina de espelta dicoccum ecológica
  • Sin carne, huevos ni leche en la empresa

Details

Origin
Italia (Agricultura Italia, IT-BIO-007). Elaborado por Castagno Bruno s.a.s., Giaveno (TO), Italia.
Format
500 g
Storage
Mantener en un lugar fresco, seco, protegido de olores y de la luz solar directa.
Usage
5-7 min. (cocción en agua hirviendo, según icono visible en etiqueta frontal)

Ingredients

Harina de espelta 'dicoccum' ecológica

Allergens

Contains: Contiene GLUTEN. Puede contener trazas de soja, de mostaza y semillas de sésamo.

Warnings

Contiene GLUTEN. Puede contener trazas de soja, de mostaza y semillas de sésamo.

Frequently asked questions

¿Cuánto tiempo hay que cocer estos espaguetis?
El tiempo de cocción recomendado es de 5-7 minutos en abundante agua hirviendo con sal, para obtener una textura al dente.
¿Qué es la espelta dicoccum?
La espelta dicoccum (también conocida como farro medio) es una variedad antigua de trigo con un sabor más intenso y nutritivo que el trigo moderno. En estos espaguetis se utiliza en su versión ecológica certificada.
¿Estos espaguetis son aptos para veganos?
Sí. Según la etiqueta, en la empresa no utilizan carne, huevos ni leche, por lo que el producto es apto para dietas veganas y vegetarianas. Además, cuenta con certificación Kosher Parve.
¿Contienen alérgenos?
Sí, contienen GLUTEN (harina de espelta). Además, pueden contener trazas de soja, mostaza y semillas de sésamo.
¿Cómo debo conservar el producto?
Se debe mantener en un lugar fresco, seco, protegido de olores y de la luz solar directa.

Opinions of DICOCCUM ECO Castagno spelt spaghetti, 500 g

Maite

Pasta buenísima

Jennifer

Todo bien! Como en la descripción.

Javier

calidad inmejorable.......................

sonia

Muy buenos. Lo que estaba buscando

Ana Belén

Muy ricos. Necesitan tiempo extra de cocción, a tener en cuenta, pero mucho más digeribles.