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Rapunzel

Rapunzel coconut cream, 2 x 50 g

4.7 (13 reviews)
2,57 €
25,70 €/Kg In stock
  • 100% coco molido
  • Sin aditivos
  • Vegano

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Product values
  • Vegan
  • Organic

Crema de coco ecológica Rapunzel 100% coco molido, sin aditivos y vegana. 2 porciones de 50g. Ideal para cocina asiática, curry y postres.

La Crema de Coco Rapunzel es un producto 100% natural elaborado a partir de coco molido de agricultura ecológica certificada, procedente de Sri Lanka. Sin aditivos ni conservantes, su única ingrediente es la nuez de coco, lo que garantiza un sabor auténtico e intenso.

Presentada en un práctico formato de 100g dividido en 2 porciones individuales de 50g, es perfecta para tener siempre la cantidad justa a mano. Su versatilidad en la cocina es uno de sus grandes atractivos: mezclando 50g de crema con 100ml de agua obtendrás una deliciosa leche de coco casera, o puedes utilizarla directamente para enriquecer currys, sopas, salsas, cócteles, helados y postres.

Al no contener aditivos, es posible que la grasa de coco se separe del resto. A partir de 25°C la crema se ablanda o licúa; simplemente amásala bien antes de usarla para obtener una masa homogénea. Certificada como producto ecológico (LK-BIO-149, Sri Lanka Agriculture) y apta para veganos.

Properties

  • 100% coco molido
  • Sin aditivos
  • Vegano
  • De cultivo biológico
  • Puede utilizarse como base para leche de coco

Details

Origin
Sri Lanka (Hergestellt in Sri-Lanka / Sri Lanka Agriculture)
Format
100g (2 Pkg. á 50g)
Usage
Consejo: Mezclar 50g de crema de coco con 100ml de agua y utilizar como leche de coco. También puede usarse pura o diluida para refinar platos asiáticos, curry, cócteles, postres y repostería. Tip: Verrühren Sie die Kokosnuss-Creme mit der doppelten Menge Wasser, so erhalten Sie eine wunderbare Kokosmilch oder verwenden Sie die Creme pur zum Kochen, z.B. als Sahneersatz.

Ingredients

Coco de cultivo biológico.

Warnings

Hinweis: Da wir auf Zusatzstoffe verzichten, kann sich Kokosfett absetzen. Ab ca. 25°C wird die Creme weich bzw. verflüssigt sich. Vor Gebrauch einfach gut durchkneten, so wird die Masse homogen.

Frequently asked questions

¿Cómo puedo hacer leche de coco con esta crema?
Es muy sencillo: mezcla 50g de crema de coco con 100ml de agua tibia y remueve bien hasta obtener una leche de coco cremosa y lista para usar.
¿Por qué la crema aparece separada o con grumos?
Al no contener aditivos ni emulsionantes, la grasa de coco puede separarse de forma natural. Además, a partir de 25°C la crema se ablanda o licúa. Simplemente amásala bien con las manos antes de usarla para obtener una textura homogénea.
¿Es apta para veganos y personas con alergias?
Sí, la crema de coco Rapunzel es 100% vegana y no contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria según el Reglamento (CE) n.º 1169/2011. Su único ingrediente es el coco de agricultura ecológica.
¿Para qué recetas puedo usar esta crema de coco?
Es ideal para refinar platos asiáticos, currys, sopas y salsas, así como para preparar cócteles, helados, postres y repostería. También puede usarse como sustituto de la nata en recetas de cocina.
¿El producto es ecológico certificado?
Sí, la crema de coco Rapunzel cuenta con certificación ecológica europea (sello EU Organic, LK-BIO-149) y procede de agricultura ecológica controlada de Sri Lanka.

Opinions of Rapunzel coconut cream, 2 x 50 g

Francisco García Trelles

La mejor crema de coco que he encontrado, sin aditivos a buen precio

Lidia López

Es un buen producto

Júlia

Me gusta para hacer recetas que necesitan leche de coco.

Eva

Bien envasado al vacío no puedo opinar más todavía no lo he usado

Olga

Muy útil. Sabor muy auténtico. Cómodo de almacenar.