Sara Garcia Arranz
Muy buena
Fine Grain Panela Sugar Bio Tierra Madre 1 kg
4,67 €
- Sin Refinar
- Elaboración natural
- Comercio Justo
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Product values
-
Organic
Panela Bio Tierra Madre 1kg: azúcar de caña integral sin refinar, de elaboración natural y Comercio Justo procedente de Perú.
La Panela Bio Tierra Madre es un azúcar de caña integral ecológico de 1 kg, cultivada por familias campesinas de la cooperativa CAES Pura en Perú. Se obtiene directamente del jugo extraído de la caña de azúcar, sin refinar ni procesar químicamente, lo que le otorga su característico color tostado y sabor acaramelado natural. Elaborada de forma completamente natural y sin productos químicos, esta panela pulverizada aporta un toque especial a tus bebidas y postres. Además, su compra apoya el desarrollo comunitario, valorando especialmente el trabajo de la mujer en la producción de panela. Cuenta con certificación ecológica europea y sello de Comercio Justo, garantizando calidad, sostenibilidad y un trato justo para los productores.
Properties
- Sin Refinar
- Elaboración natural
- Comercio Justo
- Directo de origen
- Desarrollo comunitario
- 100% Natural
- Sin productos químicos
Details
- Origin
- Perú
- Format
- 1kg
Frequently asked questions
¿Qué es la panela y en qué se diferencia del azúcar refinado?
La panela es un azúcar integral obtenido directamente del jugo de la caña de azúcar, sin pasar por procesos de refinado ni tratamientos químicos. A diferencia del azúcar blanco refinado, conserva su color, aroma y sabor acaramelado naturales.
¿De dónde proviene esta panela?
Esta panela procede de Perú, concretamente es cultivada por familias campesinas de la cooperativa CAES Pura, en la región de Piura.
¿Tiene certificación ecológica?
Sí, la Panela Bio Tierra Madre cuenta con certificación de agricultura ecológica europea, así como con el sello de Comercio Justo, garantizando una producción sostenible y condiciones justas para los productores.
¿Cómo puedo usar la panela en la cocina?
La panela en grano fino es muy versátil: puedes usarla para endulzar bebidas como café, té o infusiones, así como en la elaboración de postres, repostería y recetas que requieran un toque de sabor acaramelado natural.
¿La panela contiene alérgenos?
Según la información visible en la etiqueta, el único ingrediente es azúcar panela de caña integral ecológico, sin que se declaren alérgenos de los recogidos en el Anexo II del Reglamento (CE) n.1169/2011.
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